Venez nous voir cette semaine tous les jours du 14 au 18 juillet (de 10 à 19 heures chaque jour) pour célébrer le Tour de France à St Emilion.
Franck Moureau, vigneron et propriétaire de la 9ème génération du Château Béard la Chapelle sera présent avec Nicolle Croft auteur et dégustateur professionnel, pour répondre à vos questions et vous faire déguster 3 millésimes différents de ce Grand Cru, voisin de nombreux voisins bien connus tels que Troplong Modot, Lacis Ducasse, Pavie et Tertre Roteboeuf.
Dégustez nos burgers artisanaux, paninis et plateaux de charcuterie et fromages AOC en accompagnement de ces vins onctueux et fruités. Dégusté sur notre terrasse surplombant le versant sud du célèbre plateau calcaire de St Emilion avec Bellefont Belcier et les cyprès de Tertre Roteboeuf.
Nous nous réjouissons de vous recevoir à la cave où nous pourrons vous expliquer notre philosophie d’intervention minimale et d’utilisation de levures naturelles et sans sulfates à la récolte et jusqu’à l’élevage en barrique qui n’a lieu que 6 mois plus tard.
Come and see us this week any day from 14th to 18th July (10 to 7pm each day) to celebrate the Tour de France in St Emilion.
Franck Moureau, winemaker and 9th generation owner of Château Béard la Chapelle will be there along with Nicolle Croft author and professional winetaster, to answer your questions and lead you through a tasting of 3 different vintages of this Grand Cru wine, neighbour to many well-known neighbours such as Troplong Modot, Lacis Ducasse, Pavie and Tertre Roteboeuf.
Taste our artisanal burgers, paninis and platters of charcuterie and AOC Cheese in accompaniment to these smooth, fruity wines. enjoyed on our terrace overlooking the southern slope of the famous limestone plateau of St Emilion with Bellefont Belcier and the cypress trees of Tertre Roteboeuf.
We look forward to receiving you at the winery where we can explain our philisophy of minimal intervention and using natural yeasts and no sulphates at harvest and until barrel ageing not until 6 months later.
No reservation required.
Franck Moureau & Nicolle Croft
Château Béard la Chapelle, 4 Peyrelongue, 33350 St Laurent des Combes
Tel: 06 81 87 93 934